Naše rodinné vinařství navázalo na tradici zemědělství v naší rodině. Dochované písemnosti již od 16. století svědčí o hospodaření na 18 hektarech polí, luk a vinohradů.
V dnešní době hospodaříme pouze ve vinohradech na viniční trati Dolní štamfát, která patří k nejlepším, které ve Strážnici máme. Naším cílem je výroba kvalitních vín podle staré tradice s novou technologií.
Mezi naši odrůdovou skladbu patří - Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské bílé a šedé, Chardonnay, Muškát moravský, Ryzlink rýnský, Frankovka, Modrý Portugal, Cabernet Moravia, Dornfelder.
Použití ušlechtilých kmenů kvasinek, bentonitů, enzymů a kvalitní filtrace soubežně s dodržením hygienických a sanitačních norem je samozřejmostí. Kvalitní škála vín je široká. Základem je výroba zemských vín pro potřebu vinotéky, ale taktéž i výroba predikátních vín, čili vín s přívlastkem.
