V průběhu roku 2012 byla obnovená jedinečná historická stavba Hotařská búda, která se nachází uprostřed vinohradů a sadů pod kopcem Žerotín u Strážnice. Tato stavba byla postavena pro vinohradnické účely a zároveň jako zázemí pro strážce vinohradů (Hotaře). Po čas letní sezóny je v prostorách Hotařské búdy k dispozici muzeum vinohradnictví a vinařství s občerstvením a vinotékou.
Už přes 100 let se tady každoročně koná společenská akce pro veřejnost - Zarážání hory. Po čas letních měsíců probíhají na Hotařské búdě nejrůznější kulturní akce (koncerty, programy pro děti, svatby narozeniny, apod.). Hotařská búda je ideální zastávkou cykloturistů, kteří tak mohou poznat krásu vinohradů jižní Moravy a ochutnat naše vínečko.